Los primeros Colegios Universitarios italianos datan del siglo XIV, aunque su mayor desarrollo se produjo en la época del Renacimiento y en el siglo pasado. Desde un principio, su objetivo ha sido fomentar la promoción social basada en el mérito.
Durante el siglo XX, los Colegios Universitarios trabajaron para formar una clase directiva responsable y capaz de interpretar los cambios de la sociedad moderna. Por ello, el estado italiano ha sentido la necesidad de valorizar la historia centenaria de los Colegios en Italia, reconociendo su papel como organismos de alta promoción cultural.
Los Colegios de Mérito son centros de formación de excelencia que, más allá del servicio de simple residencia, han respaldado a las universidades italianas con sus actividades de formación.
Habiendo sentido la necesidad de una entidad representativa, los Colegios legalmente reconocidos por el Ministerio establecieron en 1995 un cuerpo representativo, llamado la Conferencia Permanente de Colegios Universitarios (CCU).
En 2011, la Conferencia se constituyó en Asociación en Roma, aprobando simultáneamente el Estatuto y su nueva denominación: CCUM - Conferencia de Colegios Universitarios de Mérito.
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